1. Ý nghĩa: Cúng Giao Thừa
Theo phong tục của người Việt Nam từ cổ xưa, tại thời điểm giao thừa nhà nhà đều cúng lễ ngoài trời và cúng lễ trong nhà.
a) Ý nghĩa lễ cúng ngoài trời:
Người xưa tin rằng: Mỗi năm có một vị Hành Khiển trông coi việc nhân gian, hết năm thì vị Thần năm cũ lại bàn giao công việc cho vị Thần năm mới, nên phải cúng giao thừa ở ngoài trời để tiễn đưa Thần năm cũ và rước thần năm mới. Có 12 vị Hành Khiển và 12 Phán Quan (Phán Quan là vị Thần giúp việc cho vị Hành Khiển). Mỗi vị làm một năm dưới dương gian và cứ sau 12 năm thì lại có sự luân phiên trở lại.
b) Ý nghĩa lễ cúng trong nhà:
Lễ cúng giao thừa được cử hành đúng thời khắc giao thừa, kết thúc năm cũ, chuyển sang năm mới. Cúng Giao thừa là một nghi lễ thành kính và trang trọng, toàn thành viên trong gia đình đứng trước bàn thờ gia tiên cầu khấn cho một năm mới được khỏe mạnh, vạn sự may mắn và tốt đẹp.
2. Thành phần:
